Coffret « Dimanche en famille »
Ndolé revisité, poulet DG, plantain mûr, miondo et puff-puff, pour 4 personnes.
Allergènes : Crustacés, Arachides, Céleri, Gluten, Œufs, Lait
Préparé le dimanche uniquement
62 000 FCFA
À emporter & livraison
La cuisine de NJANSANG chez vous, ou chez vos proches à Douala. Commande envoyée en un message WhatsApp, confirmée en quelques minutes.
Vente à emporter
Mardi → samedi : 12 h – 14 h et 19 h – 21 h 30
Dimanche : 11 h 30 – 14 h
Mardi–samedi 12 h–14 h 30 et 19 h–23 h · Dimanche brunch 11 h 30–15 h · Fermé le lundi
Comment ça marche
Composez votre commande
Coffrets, plats signatures et épicerie de la maison.
Retrait, livraison ou proche
Récupérez-la à la villa, faites-vous livrer, ou faites livrer un proche à Douala.
Envoyez sur WhatsApp
Le récapitulatif part en un message ; l’équipe confirme en quelques minutes.
Catalogue à emporter
Régimes
Sans…
Piment
Coffrets
Pour partager, à la maison ou au bureau.
Coffret apéritif
Accras de crevettes, bouchées de koki et brochettes soya, pour 4 personnes.
Allergènes : Crustacés, Œufs, Gluten, Arachides
Tous les jours d’ouverture
22 000 FCFA
Coffret Racines à la maison
Quatre temps du menu Racines à réchauffer : velouté d’egusi, crevettes au beurre de Penja, mbongo de bar, chocolat grand cru.
Allergènes : Poissons, Crustacés, Lait, Œufs, Gluten
Vendredi et samedi
58 000 FCFA
Plats à emporter
Emballage compris, et 500 à 1 000 FCFA de moins qu’en salle : le service n’y est pas compté.
Koki de cornille vapeur
condiment piment vert, huile rouge clarifiée
Allergènes : Aucun des 14 allergènes majeurs
9 000 FCFA
Accras de crevettes de Kribi
mayonnaise au poivre blanc de Penja
Allergènes : Crustacés, Œufs, Gluten
8 000 FCFA
Brochettes de bœuf soya
bœuf de l’Adamaoua, oignons rouges au vinaigre
Allergènes : Arachides
8 500 FCFA
Ndolé revisité
crevettes géantes snackées, miondo croustillant
Allergènes : Crustacés, Arachides
17 500 FCFA
Poulet DG déstructuré
plantain mûr confit, jus réduit
Allergènes : Céleri
15 500 FCFA
Eru végétal
champignons sauvages, crème d’egusi
Allergènes : Aucun des 14 allergènes majeurs
13 500 FCFA
Capitaine braisé « comme à Kribi »
sauce tomate-gingembre, bâtons de manioc
Allergènes : Poissons
18 500 FCFA
Puff-puff tièdes
caramel au café de l’Ouest, crème légère
Allergènes : Gluten, Œufs, Lait
4 500 FCFA
Épicerie de la maison
Les produits de nos producteurs, à rapporter en souvenir.
Condiment piment vert au njansang
Pot de 180 g, le condiment servi à table.
Allergènes : Aucun des 14 allergènes majeurs
3 500 FCFA
Poivre noir de Penja
Sachet de 100 g de grains entiers, famille Ngallè, Njombé-Penja.
Allergènes : Aucun des 14 allergènes majeurs
4 500 FCFA
Huile rouge pimentée de la maison
Bouteille de 25 cl, huile de palme clarifiée et piment de la côte.
Allergènes : Aucun des 14 allergènes majeurs
3 000 FCFA
Tablette de chocolat grand cru 70 %
100 g, cacao de la Lékié, travaillé par Rodrigue Ndoumbè.
Allergènes : Aucun des 14 allergènes majeurs
4 000 FCFA
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Commander sur WhatsAppOu appelez le +237 699 00 00 12.
Livraison
Zones et frais
Délai indicatif : 45 à 75 minutes selon le trafic. Minimum de commande pour la livraison : 15 000 FCFA. Livraison offerte dès 60 000 FCFA en zones 1 et 2.
Emballages en carton recyclé et feuilles de bananier, sans plastique.
| Zone | Quartiers | Frais | Offerte |
|---|---|---|---|
| Zone 1 | Bonapriso, Bonanjo, Akwa | 1 500 FCFA | Offerte dès 60 000 FCFA |
| Zone 2 | Deïdo, Bali, Koumassi, New Bell | 2 000 FCFA | Offerte dès 60 000 FCFA |
| Zone 3 | Bonamoussadi, Makepe, Kotto, Logpom, Ndokoti | 3 000 FCFA | — |
| Zone 4 | Bonabéri, Village, PK 8 à PK 14 | 3 500 FCFA | — |
Quels sont les délais ?
Comptez 30 à 45 minutes pour un retrait et 45 à 75 minutes pour une livraison, selon le trafic. Choisissez un créneau : l’équipe le confirme sur WhatsApp en quelques minutes.
Comment les plats sont-ils emballés ?
Dans du carton recyclé et des feuilles de bananier, sans plastique. Les sauces voyagent à part pour garder les textures. À consommer dans les 2 heures, ou à conserver au réfrigérateur et à réchauffer sous 24 h.
Mes allergies sont-elles prises en compte ?
Oui. Indiquez-les dans la commande : elles apparaissent dans le message envoyé à la cuisine. Notre cuisine manipule arachides, crustacés et gluten : le risque de contamination croisée ne peut pas être exclu.
Je suis à l’étranger, comment payer ?
Choisissez « Faire livrer un proche » : nous vous envoyons sur WhatsApp un lien de paiement sécurisé (carte bancaire ou Mobile Money). La commande part en cuisine dès le paiement reçu.
Ce soir, demain ou samedi
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